-
Twin shimeji
ئەڭ يېڭى ۋە كىشىنى ئەڭ ھاياجانلاندۇرىدىغان مەھسۇلاتىمىز - Twin Shimeji!بىر خالتىغا% 50 ئاق شىمىجى ۋە% 50 قوڭۇر شىمىجىنىڭ ئۆزگىچە ئارىلاشمىسى بىلەن ، بىر قۇلايلىق بولاقتا ئوخشىمىغان ئىككى خىل تەمدىن ھۇزۇرلىنالايسىز!ھەر بىر خالتىنىڭ ئېغىرلىقى 250 گرام ، ساپ ئېغىرلىقى 6 كىلوگىرام 24 خالتىدىن تولۇق قۇتا سېتىۋالالايسىز.
-
پوننېتتىكى يېڭى قوڭۇر شىمېجى موگۇلىرى
بىر قۇتا قوڭۇر شىمىجى موگۇنىڭ تەركىبىدە 150g قوڭۇر شىمىجى موگۇ بار.
قوڭۇر رەڭلىك شىمىجى موگۇسى قىسقۇچپاقا تەملىك موگۇ دەپمۇ ئاتىلىدۇ.ئۇ بالا ھەمرىيى ، ئاق موگۇ ، يۇمغاقسۈت تۈرىگە تەۋە ، ئۇ يەنە يۇمغاقسۈت ، بانيۇمۇش ، ھەقىقىي چىۋىق ، جياۋيۈ موگۇ ، خوڭشى موگۇ قاتارلىقلار دەپمۇ ئاتىلىدۇ.تەبىئىي مۇھىتتا ، ئادەتتە كۈزدە ھەرە كۆنىكى قاتارلىق كەڭ يوپۇرماقلىق دەرەخلەرنىڭ ئۆلۈك ياكى ئۆرە تۇرغان دەرەخلىرىدە ئۆسىدۇ [1].
-
پوننېتتىكى يېڭى ئاق شىمىجى موگۇلىرى
بىر قۇتا ئاق شىمىجى موگۇنىڭ تەركىبىدە 150g ئاق شىمىجى موگۇ بار.
ئاق قاشتېشى موگۇ ، ئاق قار موگۇ ، ئاق قىسقۇچپاقا تەمدىكى موگۇ ، ئاق ھەقىقىي جى موگۇ ۋە ئاق قاشتېشى موگۇ دەپمۇ ئاتىلىدۇ ، ئۇلار ئاگارىك ، تىرىخودېرما ۋە ئاق موگۇ تۈرىگە تەۋە بولۇپ ، كەم ئۇچرايدىغان يېيىشلىك زەمبۇرۇغ.
-
جۇڭگو مىللىي رايونىدىن كەلگەن يېڭى قارا تۇلپار
بۇنىڭ ئىچىدە ئاندروستېروننىڭ ياڭغا ياردەم بېرىش ۋە ئىچكى ئاجراتمىنى تەڭشەشتە كۆرۈنەرلىك رولى بار.Sphingolipids نىڭ ئالزىمېر كېسەللىكى ، ئارتېرىيە قېتىشىش ۋە ئانتىتېلاغا قارشى تۇرۇشنىڭ ئالدىنى ئېلىشتا كۆرۈنەرلىك پائالىيەتلىرى بار.پولىساخارىد ، پولى پېپتىد ۋە ترىتپېرېننىڭ ئىممۇنىتېت كۈچىنى ئاشۇرۇش ، قېرىشقا قارشى تۇرۇش ۋە ھارغىنلىققا قارشى تۇرۇش رولى بار.ئۇلارنى ساقلىقنى ساقلاشقا ئىشلىتىشكە بولىدۇ.
-
يېڭى تىپتىكى پادىشاھ ئوستېر موگۇ پۇننېتتىكى ئېرىنگىي موگۇ
Pleurotus eryngii (Pleurotus eryngii) ئەلا سۈپەتلىك چوڭ كۆلەمدىكى گۆشلۈك زەمبۇرۇغ.ئۇ زەمبۇرۇغ ، باسىدىئومىيومېتسېتس ، ھەقىقىي باسىدىئومىيومېتس ، لامىنارىيە ، كۈنلۈك زەمبۇرۇغى ، يان قۇلاق ئائىلىسى ۋە يان قۇلاق تۈرىگە تەۋە.سابىق سوۋېت ئىتتىپاقىدىكى ۋاسىلكوۋ (1955) ئۇنى «ئوتلاقتىكى مەززىلىك بولېتۇس» دەپ ئاتىغان.بۇنداق بولغاندا ، ئۇنىڭ تەمىنىڭ ئىنتايىن مەززىلىك ئىكەنلىكىنى كۆرەلەيمىز.ھازىر ئۇ خەلقئارا بازاردا سۈنئىي ئۇسۇلدا ئۆستۈرۈلگەن يېمەكلىك زەمبۇرۇغىنىڭ باھاسى يۇقىرى بولغان موگۇ.Pleurotus eryngii ئوزۇقلۇق قىممىتى يۇقىرى.
-
جۇڭگو موگۇ زاۋۇتىدىن كەلگەن ئەڭ قارشى ئېلىنغان يېڭى ئېنوكى موگۇ
1. ئىممۇنىتېت سىستېمىسى ۋە راكقا قارشى تۇرۇش ئىقتىدارىنى كۈچەيتىدۇ
2. ئۆزگىچە beta D- گلۇكان قاندىكى گلۇكوزا مىقدارىنى تۆۋەنلىتىدۇ ۋە قان قەنتى تۆۋەنلەش رولىغا ئىگە
3. تەركىبىدە تويۇنمىغان ياغ كىسلاتاسىنىڭ يۇقىرى قان بېسىمغا قارشى تۇرۇش ، قاندىكى ياغنىڭ تۆۋەنلەش رولى بار
4. ئوزۇقلۇق قىممىتى مول ، بەدەن تەڭپۇڭلۇقىنى ساقلاش
5. ئارىلاشما يېمەكلىكلەر توپىغا ماس كېلىدىغان تۆۋەن ماي ۋە يۇقىرى ئاقسىل
6. گۆشسىز يېمەكلىكلەر گۆشسىز
-
يېڭى Hatake موگۇ ئورگانىك Hatake مەززىلىك يېمەكلىك
Hatake يەنە لىمفا ھۈجەيرىسى دەپمۇ ئاتىلىدۇ ، تەركىبىدە مول يېمەكلىك تالاسى بار.نەشىردە يېڭى ئالاھىدە نېلۇپەر يوپۇرمىقى يېقىشلىق كۈنلۈك يېتىشتۈرۈش ، ئاددىي ئەسلىھە
قەۋزىيەتنى ياخشىلاشقا بەلگىلىك تەسىر كۆرسىتىدۇ ، ياپونىيە راك تەتقىقاتى شۇنى ئىسپاتلىدىكى ، نېلۇپەر يوپۇرمىقى يېتىلگەن كۈنلۈكنىڭ ئىسسىق سۇ جەۋھىرى راك پەيدا قىلىدىغان ھايۋانلارنىڭ راك ھۈجەيرىسىنىڭ سانىنى تورمۇزلىيالايدۇ ھەمدە ئۆسمىگە قارشى تۇرۇش رولى بار.
-
پاننېتتىكى يېڭى ئاق ۋە قوڭۇر شىمېجى قوشكېزەك موگۇ
بىر قۇتا قوش شىمىجى موگۇنىڭ تەركىبىدە 100g ئاق شىمىجى موگۇ ۋە 100g قوڭۇر شىمىجى موگۇ بار.بىر قۇتا موگۇ سىزگە ئوخشىمىغان ئىككى خىل موگۇنىڭ تەمىنى تېتىپ بېرىدۇ.
-
فىنك ماركىلىق ئوزۇقلۇق موگۇلىرى ئاق بۇناشىمىجى يېڭى
ئاق شىمىجى تەركىبىدە لەيسىن ۋە لېۋىن بار بولۇپ ، تۇخۇم سۈت مەھسۇلاتلىرى ۋە گۆش تەركىبىدىكى پرولىن ۋە گۈڭگۈرت تەركىبىدىكى ئامىگو كىسلاتاسىنى ئۈنۈملۈك تولۇقلىيالايدۇ.بۇنداق بولغاندا ، كىشىلەر تەڭپۇڭ ئوزۇقلۇققا ئېرىشىپ ، تېخىمۇ ياخشى سۈمۈرۈۋالىدۇ.ئاق شىمېجىدا يەنە β-1,3-D گلۇكان بار.نەشىردە بىئولوگىيىلىك ئاكتىپلىق بىلەن گلۇكاننىڭ تۈزۈلۈشىنىڭ مۇناسىۋىتى ، β-1,3-D گلۇكاننىڭ ئۆسمىگە قارشى تۇرۇش پائالىيىتى ، رادىئاتسىيەگە قارشى تۇرۇش رولى ۋە ياللۇغ قايتۇرۇش رولى بارلىقىنى ئىسپاتلىدى.
-
ئاز ئۇچرايدىغان يېيىشلىك زەمبۇرۇغ مايتاك موگۇ دورىلىق رولى بار
ليۇ جيا ، خەييىڭ ، تۇلىگۇلنىڭ گىرىفولا فروندوسانىڭ خىمىيىلىك تەركىبى ۋە دورىگەرلىك پائالىيىتىدىكى تەتقىقات ئىلگىرىلەشلىرىدە ، گىرىفولا فروندوزانىڭ ئىممۇنىتېت ئىقتىدارىنى ياخشىلاش ، قاندىكى ياغ ۋە قاندىكى قەنتنى تەڭشەش ، شۇنداقلا ئۆسمىگە قارشى تۇرۇش ، ئۆسمىگە قارشى تۇرۇش رولى بارلىقى ئىسپاتلاندى. -ۋىرۇس ، ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرۇش قاتارلىقلار.
-
ئۇزۇن ئۆمۈر كۆرۈش قوڭۇر ھەرە 125g 150g يېڭى شىمىجى موگۇ
قوڭۇر شىمېجى تەركىبىدە لەيسىن ۋە لېۋىن بار بولۇپ ، تۇخۇم سۈت مەھسۇلاتلىرى ۋە گۆش تەركىبىدىكى پرولىن ۋە گۈڭگۈرت تەركىبىدىكى ئامىگو كىسلاتاسىنى ئۈنۈملۈك تولۇقلىيالايدۇ.بۇنداق بولغاندا ، كىشىلەر تەڭپۇڭ ئوزۇقلۇققا ئېرىشىپ ، تېخىمۇ ياخشى سۈمۈرۈۋالىدۇ.ئاق شىمېجىدا يەنە β-1,3-D گلۇكان بار.نەشىردە بىئولوگىيىلىك ئاكتىپلىق بىلەن گلۇكاننىڭ تۈزۈلۈشىنىڭ مۇناسىۋىتى ، β-1,3-D گلۇكاننىڭ ئۆسمىگە قارشى تۇرۇش پائالىيىتى ، رادىئاتسىيەگە قارشى تۇرۇش رولى ۋە ياللۇغ قايتۇرۇش رولى بارلىقىنى ئىسپاتلىدى.
